2015年10月31日土曜日

おべんと日記、10月後半

朝はすっかり吐く息が白い10月後半。


蕪と南瓜の焼き物、四目豆、ひじき煮入り卵焼き、蕪の葉とひき肉そぼろの炒め物。





夜弁当は蒟蒻麺のカレーうどん。







小松菜と豚肉の甘辛炒め、ネギ入り卵焼き、義母の作った味ご飯。

この日は月曜日。
月曜は、日曜に遊びすぎて寝坊するし、冷蔵庫も空っぽなことが多い。
そんな日は炒めて焼いただけの弁当になります。。。
相変わらず見た目が素っ気ないけれど、女子高生の弁当作ってるわけじゃないからいいか、、、






ひじき煮、四目豆、ひき肉そぼろ、ハートの卵焼き。






夜弁。
根菜と豆腐のごろごろ味噌汁にひき肉そぼろ乗せ、ごま風味。







鶏つくねとカボチャの黒七味風味甘辛だれ(ややこしい)、四目豆、ひじき煮、蕪と蕪の葉の浅漬け。






夜弁当は季節野菜の味噌豆乳スープ。







がんもの焼いたの、自家製和風チキンナゲット、ネギ入り卵焼き、蕪の葉の浅漬け。






夜弁、こんにゃく醤油ラーメン。
豚、豆もやし、ネギのごま油炒めをトッピング。








鶏とかぼちゃの唐揚げに茹で卵とネギのタルタル、四目豆、蕪の葉の浅漬け。





夜弁、こんにゃく味噌ラーメン。








おからの炒り煮、がんもとネギの焼き物、カボチャとナッツのサラダ、蕪の葉のごま油炒め、自家製和風チキンナゲット(冷凍庫から出したてでまだ凍っている)、おすそ分けでいただいた次郎柿。
前日に常備菜を作ったのでもりもりおかず。




夜弁当、大根と白菜の味噌豆乳スープ。
モヤシのナムルと豚肉乗せ。






豚の生姜焼き、かぼちゃとナッツのマヨサラダ、おからの炒り煮、蕪の葉の炒め物。






夜弁当、こんにゃく醤油ラーメン。







揚げ鶏のネギソース、かぼちゃときのこの焼きサラダ、ゆで卵、おからの炒り煮。





夜弁当、野菜たっぷり味噌豆乳スープ。






夫のリクエストでオムライス弁当。
おかずは自家製和風チキンナゲット(冷凍してあったもの)。
ケチャップで描いてあるのは我が家の飼い猫トラちゃんです。

夜弁当は急いでいたので写真なし。
小松菜とひき肉としらたきのチャプチェ風炒めでした。






今日は土曜なのに早朝から仕事へ行った夫に、朝ごはんおにぎらず。
スーパーの惣菜のメンチカツを入れました。
野菜っ気ゼロですが。
昼と夜は職場で出してもらえるそうなので、今日の私の仕事はこれでおしまい。


みなさま今月もお疲れ様でした。


2015年10月16日金曜日

おべんと日記、10月前半

いつの間にかスーパーの野菜コーナーも根菜がいっぱい。


きのこと豚肉の甘辛炒め、かぼちゃと牛蒡の焼き物、ゆで卵。





ごぼうサラダ、きのこの時雨煮、挽肉そぼろとネギの卵焼き、蓮根チップス。





鶏と大根の酢煮、ごぼうサラダ、挽肉入りオムレツ。





鶏と大根の酢煮、ごぼうサラダ、ピーマンのおかか炒め、レンコンチップス、
味噌汁付き。





いつも作る残業用夜弁当。
根菜ときのこの味噌スープ、挽肉そぼろ乗せ。





のり弁。
人参ナムル、挽肉そぼろ、炒り卵、大葉がサンドしてあります。
「のんちゃんのり弁」風。







鶏とかぼちゃの唐揚げ甘酢ソース、卵焼き、
義母が持たせてくれた松茸ご飯。





左は朝ごはん用の海苔巻き(きんぴらごぼう、卵焼き、大葉)、
右は残業用夜弁当、こんにゃく麺のチャプチェ風。
夜弁当は基本的に野菜たっぷりのスープやこんにゃく麺など、ヘルシーなものを作っています。





きんぴらごぼう、焼き蓮根、ネギ入り卵、惣菜のメンチカツ。





豚ごぼう、南瓜と椎茸の煮物、卵焼き、大根葉としらすの混ぜご飯。






自家製焼豚、南瓜煮、ピーマンのおかか炒め、出汁巻き卵、大根葉としらすのふりかけ。






自家製焼豚、きのことごぼうの炒め物、小松菜のお浸し、ネギ入り卵焼き、大根葉としらすのふりかけ少し。






焼豚チャーハン、根菜の焼き物。


さぁ、今週もお疲れさまでした。
週末たのしもう!

2015年10月13日火曜日

離乳食の記録

娘の離乳食が始まりました。
のんびりはじめようと思っていたのだど、よだれも出てきたし、私がごはんを食べる姿をじーーーっと見ていたので、5ヶ月半ばごろから1日一回のおかゆを始めました。
もともとお乳もよく飲むしくいしんぼうな夫婦の子なので予想はしていたものの、やはり離乳食も、もりもり食べる娘。

毎日のことなので、とにかく無理のないように作ろうと初めから決めていました。
スープや煮物を作るときに、柔らかく煮た調味前の野菜を取り分けたり、野菜を軽く刻んで米と一緒にミルクパンに入れて、家事をしている間にことこと煮て、ハンディーブレンダーでペースト状にしておしまい。

実家でもらったサツマイモや豆、庭で採れた柿、産直で買った季節の果物や野菜を中心に食べさせています。
それから最近やっとお乳以外の水分も飲ませ始めたので、薄く淹れたハーブティーをあげてみることにしました。




離乳食を食べさせるときに使っているちいさなちいさな木のサジは、友人が出産祝いにくれたもの。
赤ちゃんのちいさな口にぴったりのサイズ、それに木はあたりがやわらかくてすごく気に入っています。





6ヶ月になり、調子よく食べているので最近は1日2回食にしました。
あーーーん、と、大きな口をあけて食べて、手や足をばたばたさせて喜んで食べます。
食べることのたのしみ、おいしさを分かち合うことができるようになって母はとても嬉しいです。
下の歯も生えてきました。
はやく、娘と並んで朝ごはんがたべたい、、、希望はふくらみます。